Jadi Primadona Saat Lebaran, Yuk Kenali 3 Hidangan Ini Beserta Kandungan dan Manfaatnya

Selain mudah cara memasaknya, makanan ini cenderung disukai oleh banyak kalangan.

Dikutip dari kompas.com (23/5/2020), satu porsi opor ayam biasanya mengandung 320 kalori.

Baca Juga: Bosan dengan Opor Ayam? Osik Daging Sapi Jadi Pilihan yang Pas

Jumlah tersebut terdiri dari 11 gram karbohidrat, 15 gram protein, dan 25 gram lemak sebagai penyumbang kalori terbanyak.

Selain mengenyangkan tentunya, opor ayam memiliki beberapa manfaat.

Dikutip dari Gridhealth.com (19/5/2020), opor ayam dapat meningkatkan fungsi otak karena adanya zat besi yang dalam kadar tertentu dapat membantu tumbuh kembang otak.

Oleh karena itu, opor ayam cocok dikonsumsi oleh anak-anak dalam masa pertumbuhan.

Selain itu, opor ayam juga diduga dapat memperkuat struktur tulang, hal tersebut dikarenakan adanya kadar kalsium pada opor.

Opor ayam juga bisa menjadi penunjang daya tahan tubuh.

Dalam porsi normal, kandungan zat besi dalam opor ayam dapat menunjang sistem kekebalan tubuh.

Baca Juga: 5 Kunci Masak Ketupat agar Nikmat Disantap. Salah Satu yang Paling Utama adalah Lama Perebusan

Daya tahan tubuh yang kuat tentunya dapat bermanfaat bagi tubuh untuk menangkat penyakit dan virus yang datang.