Jangan Buru-buru Langsung Beli, Perhatikan 4 Ciri Udang Tidak Segar yang Wajib Kalian Hindari!

Terlebih kalau membeli udang biasanya kita asal memilih dan langsung memasukkannya ke plastik.

Baca Juga: Peluang Daftar BLT UMKM Rp 2,4 Juta Diperpanjang Sampai Desember, Perhatikan Ha-hal Ini Agar Pengajuan Tidak Ditolak

Rupanya ada 4 ciri udang tidak segar yang perlu kita hindari.

Mengutip dari kompas.com, seorang koki salah satu hotel di Sentul Yogi Lesmana membagikan 4 ciri udang tidak segar yang perlu kita hindari.

1. Tekstur kulit dan daging yang lembek

Cobalah tekan badan udang terlebih dahulu.

Baca Juga: Genggam Mesra Tangan Calon Pendampingnya di Foto Prewed, Ivan Gunawan Dapat Pesan dari Ruben Onsu : Doa Terbaik untuk Kalian

Daging udang yang lembek artinya sudah berada di dalam suhu ruangan cukup lama.

Selain itu, kulit udah juga seharusnya tidak lunaksebagai penanda bahwa masih segar.

Dengan begitu pastikan tiap udang yang dipilih memiliki daging yang masih kenyal dan langsung kembali ke keadaan awal setelah ditekan.

Baca Juga: Tyson Lynch Kabarkan Melaney Ricardo Jatuh Sakit, Asisten: Mukanya Lemas, Pucat

2. Kepala udang sudah lepas