:blur(7):quality(50):quality(100)/photo/2021/08/27/ginsengjpg-20210827023645.jpg)
:blur(7):quality(50)/photo/2020/07/31/1243654172.jpg)
Kondisi ini akan membuat daging akan mengalami freezer burn saat disimpan dalam kulkas.
Daging dalam kondisi ini akan menjadi rusak oleh dehidrasi dan oksidasi karena udara mencapai makanan.
Daging yang mengalami freezer burn akan terlihat mengering.
Proses pencucian daging juga rentang terkontaminasi oleh bakteri.
2. Segera masukkan daging dalam kulkas
Jangan simpan daging dalam suhu ruang terlalu lama.
Karena ada kemungkinan daging akan terkontaminasi berbagai macam bakteri, seperti Salmonella hingga E.coli.
Suhu juga akan mempengaruhi mikroorganisme yang ada di dalam daging.
Baca Juga: Jelang Idul Adha 2020, Yuk Intip Resep Bumbu Sate Untuk Olahan Daging Kurban Nanti, Dijamin Nikmat!
Oleh karena itu segera simpan daging dalam pendingin karena itu akan membuat mikroorganisme yang membuat daging mudah busuk tidak aktif.
3. Potong kecil daging sebelum disimpan
:blur(7):quality(50)/photo/2021/08/27/ginsengjpg-20210827023645.jpg)
:blur(7):quality(50)/photo/2024/03/01/doorprize-majalah-bobo-edisi-ter-20240301012420.jpg)
:blur(7):quality(50)/photo/2024/02/27/majalah-bobojpg-20240227125558.jpg)
:blur(7):quality(50)/photo/2023/04/15/bolehkan-zakat-fitrah-diberikan-20230415021436.jpg)
:blur(7):quality(50)/photo/2021/08/27/ginsengjpg-20210827023645.jpg)