Hal ini akan membuat bakteri akan cepat bereaksi.
Oleh karena itu lebih baik daging dipindahkan ke chiller dan biarkan daging mencair tanpa kehilangan suhu dinginnya.
Artikel ini telah tayang di GridStar.ID dengan judul 6 Cara Menyimpan Daging Agar Tidak Mudah Busuk, Salah Satunya Jangan Dicuci Dulu!
(*)