Follow Us

Sering Disepelekan, 4 Kesalahan Ini Justru Bikin Daging Ayam Rusak dan Cepat Busuk, Catat!

Linda Fitria - Senin, 27 Juli 2020 | 17:30
Ilustrasi daging ayam mentah
Freepik

Ilustrasi daging ayam mentah

Biasanya, setelah belanja ibu tidak langsung menyimpan belanjaannya.

Alhasil, daging ayam yang dibeli terlalu lama dibiarkan dan tidak langsung dimasak atau disimpan di tempat seharusnya.

Baca Juga: Nahas, Satu Keluarga Dilarikan ke Rumah Sakit Usai Makan Daging Ayam dengan Ciri Berikut

Ayam yang mengandung air ini akan lebih mudah busuk jika tidak segera dipindah ke kulkas.

Mencairkan daging ayam dengan cara yang salah

Setelah disimpan di kulkas dengan benar, ayam akan menjadi beku.

Ayam yang beku membutuhkan cara khusus sebelum bisa dimasak.

Nah, jangan sampai kamu mendiamkan daging ayam beku di suhu ruangan terlalu lama karena bisa busuk.

Baca Juga: Waspada, Jika Temukan Daging Ayam dengan Ciri-ciri Berikut Ini Bisa Sebabkan Kematian

Dan jangan pula merendam ayam beku dalam air karena bakteri menjadi lebih aktif.

Cara yang tepat adalah dengan mendiamkan ayam beku ke kulkas atau chiller sehingga ayam sudah siap masak namun tetap dingin.

Selain dua kebiasaan di atas, kebiasaan lain yang tak kalah buruk adalah mencuci daging sebelum memasaknya.

Halaman Selanjutnya

Mencuci Daging

Source : Kompas.com, Sajian Sedap

Editor : Hype

Baca Lainnya

Latest