GridHype.ID - Apa kamu suka mengonsumsi daging ayam?
Kalau iya, ada kejadian yang kurang menyenangkan akibat daging ayam.
Daging ayam memang menjadi makanan favorit banyak orang, terutama masyarakat Indonesia.
Tak hanya karena mudah didapat, harganya pun cukup terjangkau bagi semua kalangan.
Baca Juga: Tak Boleh Sembarang Bisa Berakibat Fatal, Begini Cara Cuci Daging Mentah Sebelum Dimasak
Sayangnya, beberapa orang kurang teliti saat memilih atau mengolah daging ayam sehingga muncul berbagai risiko bagi kesehatan.
Nah, kejadian kurang menyenangkan terkait ayam pernah dialami keluarga yang satu ini.
Akibat makan ayam, 3 anggota keluarga Vanstone harus mendapat perawatan intensif.
Hal ini terjadi akibat mereka kurang teliti melihat sajian yang dimakannya.
Berikut cerita selengkapnya.
Baca Juga: Waspada, Jika Temukan Daging Ayam dengan Ciri-ciri Berikut Ini Bisa Sebabkan Kematian
Keracunan Makanan Tingkat Akut
Saat sedang berwisata, jarang ada turis yang masak sendiri.
Apalagi jika menginap di hotel yang sudah dipenuhi dengan beragam menu makanan.
Kita hanya perlu telepon room service dan makanan akan diantar ke kamar.
Namun kini kita harus ekstra hati-hati.
Baca Juga: Siapa Sangka Sering Makan Ayam Lebih Berisiko Kena Kanker, Berikut Penjelasan Medisnya
Pasalnya, makanan hotel belum tentu aman.
Bagaimana bisa?
Kejadian nahas ini menimpa keluarga yang sedang berwisata ke Mesir.
Awalnya Paul Vanstone, sang suami memesan menu ayam.
Baca Juga: Masih Sering Diabaikan, Kesalahan Mengolah Ayam Ini Ternyata Bisa Bikin Daging Cepat Busuk
Namun kenyataannya, yang datang adalah ayam yang masih mentah.
Meski bagian luarnya sudah kecokelatan, namun alam foto terlihat bagian dalam ayam yang masih berwarna merah.
Bagian itu tidak terlalu kelihatan karena tertutup dengan saus seperti mayones yang menyelimuti ayam.
Akibat kelalaian itu, istrinya terkena gastroenteritis atau penyakit perut.
Ia juga menulis putrinya yang berusia 14 tahun muntah-muntah dan terserang diare.
Sedangkan dirinya merasa kram pada perut dan diare saat 2 hari sebelum meninggalkan hotel.
Kontan saja Paul melayangkan protes pada pihak hotel.
Menurutnya, ayam yang dimakannya mentah, tapi yang disajikan untuk putrinya jauh lebih mentah lagi.
Alhasil mereka harus dilarikan ke rumah sakit.
Mereka pun didiagnosis keracunan bakteri salmonela level tinggi.
Dokter menyebutkan bakteri salmonela memang bisa berasal dari ayam yang kurang matang tersebut.
Tapi ada kemungkinan lain yakni air minum yang dikonsumsinya.
Baca Juga: Kamu Termasuk Orang yang Doyan Marah? 4 Makanan Ini Bisa Cegah Emosi Berlebih
Seperti yang kita tahu, salah satu kebiasaan di Barat adalah minum air langsung dari keran.
Parahnya, sebelum menimpa keluarga Vanstone, ada pasangan suami istri yang juga tewas di hotel tersebut.
Namun penyebabnya masih belum diketahui.
Dilansir The Times, anak perempuan pasangan Cooper itu meninggal karena kerusakan AC yang mengeluarkan gas karbon dioksida.
Baca Juga: Bikin Daging Ayam Cepat Busuk, 3 Kesalahan Sepele Ini Ternyata Masih Sering Kita Lakukan
Namun rekannya yang lain juga mengatakan kalau mereka meninggal akibat keracunan makanan.
Jadi ada baiknya mulai sekarang kita harus lebih waspada dengan makanan yang akan dimakan, khususnya jika membeli dari luar.
Artikel ini pernah tayang di Nakita.ID dengan judul Tidak Teliti, Satu Keluarga Dilarikan ke Rumah Sakit karena Makan Daging Ayam dengan Ciri Ini, Waspada!(*)