Tips Kesehatan, Benarkah Penderita Asam Urat Dilarang Makan Jeroan?

Saat mencerna purin, tubuh menjadikan asam urat sebagai produk limbah.

Hal ini tidak menjadi masalah bagi orang yang tidak menderita asam urat karena mereka secara efisien menghilangkan kelebihan asam urat dari tubuh.

Namun, penderita asam urat tidak dapat membuang kelebihan asam urat secara efisien.

Oleh sebab itu, pola makan tinggi purin dapat menyebabkan asam urat menumpuk dan meningkatkan kemungkinan terkena serangan asam urat.

Makanan dengan jumlah purin sedang hingga tinggi di antaranya adalah jeroan, daging merah, jenis makanan laut tertentu, alkohol, dan bir.

Beberapa dari kita mungkin sangat menyukai hidangan jeroan.

Namun, dilansir dari Arthritis Foundation, sangat tinggi purin, yang dapat meningkatkan kadar asam urat dan memicu serangan asam urat.

Jadi, sebaiknya hindari konsumsi jeroan jika memiliki penyakit asam urat.

Sementara itu, beberapa sayuran, kacang-kacangan, dan biji-bijian juga mengandung purin.

Namun, penelitian menunjukkan bahwa makanan nabati yang tinggi purin tidak memicu serangan asam urat.

Mengonsumsi banyak sayuran, biji-bijian, dan kacang-kacangan justru baik untuk kesehatan dan dapat membantu menurunkan kadar asam urat.

Baca Juga: Tips Kesehatan, 3 Ciri-ciri Gejala Asam Urat di Tangan yang Jarang Kamu Sadari