Follow Us

Sama-sama Mengandung Kafein, Mana sih yang Lebih Sehat antara Kopi dan Teh? Ini Jawabannya

Grid., Helna Estalansa - Rabu, 22 Februari 2023 | 09:00
Teh dan kopi
freepik.com

Teh dan kopi

Kendati demikian, kafein yang banyak terdapat dalam berbagai jenis minuman, termasuk kopi dan teh, juga dikenal memiliki lebih banyak efek merugikan bagi kesehatan manusia.

Pada dasarnya, dalam setiap minuman berkafein, kandungannya dapat bervariasi dan tergantung pada waktu penyeduhan, takaran, atau metode persiapan.

Pada kopi, setiap porsinya dapat saja dikemas dengan dua kali lipat kafein dibandingkan pada teh dengan porsi yang sama.

Catatan penting tentang saran konsumsi kafein harian dari FoodData Central US Department of Agriculture, jumlah kafein yang dianggap amak untuk dikonsumsi manusia adalah sekitar 400 mg per hari.

Misalnya, dalam satu cangkir atau sekitar 240 ml minuman kopi seduh, sedikitnya mengandung rata-rata 95 mg kafein, sedangkan dalam porsi yang sama, secangkir teh hitam mengandung 47 mg kafein.

Manfaat dan efek samping kafein kopi dan teh Kendati para peneliti lebih fokus meneliti efek positif kafein pada kopi, kedua minuman tersebut meski mengandung kadar kafein berbeda-beda, hasil studi mereka menunjukkan manfaat kafein bagi kesehatan.

Studi yang dipubllikasikan jurnal PubMed, menunjukkan asupan kafein dapat mengurangi risiko berbagai penyakit kronis tertentu.

Bahkan, konsumsi kafein pada atlet, menunjukkan bahwa senyawa ini dapat meningkatkan performa atletik, memperbaiki mood (suasana hati), dan meningkatkan kewaspadaan mental.

Peneliti menjelaskan bahwa kafein bekerja sebagai stimulan yang kuat pada sistem saraf pusat kita.

Oleh karenanya, kafein dianggap sebagai zat peningkat kinerja (booster) dalam olahraga.

Manfaat tersebut ditunjukkan dalam 40 penelitian.

Baca Juga: Aneka Tips Harian, Cuma Modal Kantong Teh Bekas, Begini Trik Mengusir Tikus dari Rumah

Source : Kompas.com

Editor : Hype

Baca Lainnya

Latest