Tips Kesehatan Atasi Lonjakan Gula Darah, Hindari Jenis Sayuran Ini Agar Diabetes Tak Semakin Parah

Jagung, baik dalam bentuk rebus maupun olahan lain, merupakan makanan pendamping yang sangat enak.

Baca Juga: Tips Kesehatan, Salah Satunya Ampuh Kontrol Diabetes, Ternyata Cengkeh Punya Segudang Manfaat Luar Biasa Ini

Namun begitu, setengah cangkir biji jagung mengandung 21 gram karbohidrat dan hanya 2 gram serat.

Kandungan karbohidrat yang tinggi ini perlu diwaspadai penderita diabetes.

Selain itu, kurangnya serat juga tak baik bagi orang dengan diabetes. Sebab, serat membantu memperlambat proses pemecahan karbohidrat menjadi glukosa.

Imbasnya, pelepasan glukosa dalam darah menjadi lebih lambat, sehingga gula darah tak langsung meningkat.

Apabila masih ingin mengonsumsi jagung, pastikan untuk memakannya dalam porsi kecil.

Selain itu, lengkapi pula dengan konsumsi protein serta makanan berserat tinggi.

2. Kentang dan ubi

Kentang dan ubi adalah sayuran dengan kandungan karbohidrat paling tinggi daripada sayuran lainnya.

Meski tak benar-benar dilarang, penderita diabetes sebaiknya membatasi asupan kentang maupun ubi untuk menjaga kadar gula darah tetap stabil.

Sebagai alternatif, pengidap diabetes bisa menjauhi kentang dan ubi olahan, seperti kentang goreng dan keripik.