Follow Us

Aneka Tips Harian, Ternyata Pakai Tips Rahasia ini Cara Masak Mie Instan Hasilnya Nggak Lembek dan Lengket

Nabila Nurul Chasanati - Sabtu, 24 Desember 2022 | 15:00
ilustrasi mi instan
pixabay.com

ilustrasi mi instan

Atau, ikuti petunjuk dari kemasan karena masing-masing mi memiliki tekstur berbeda.

Baca Juga: 3 Negara Tarik Peredaran Mie Sedaap Diduga Terdapat Kandungan yang Berbahaya, BPOM Langsung Lakukan Hal ini

Setelah direbus, mi harus segera diangkat dan ditiriskan.

Kemudian, siram mi dengan air mengalir sampai cukup dingin agar proses pematangannya berhenti.

Tiriskan mi kembali sebelum diolah.

Untuk olahan mi rebus, proses memasak harus dilakukan maksimal satu jam sebelum dihidangkan.

Dengan begitu, mi tidak akan menjadi lunak dan lembek.

4. Beri minyak goreng

Ada jenis mi yang lengket saat direbus, seperti mi telur dan bihun.

Untuk mencegahnya, coba tuang sedikit minyak goreng di air rebusan atau rendamannya.

Aduk sesekali agar mi tidak menempel di dasar panci dan menjadi gosong.

5. Proses menggoreng mi

Source : Kompas.com, Sajian Sedap

Editor : Hype

Baca Lainnya

Latest