Aneka Tips Harian, Begini Cara Masak Jengkol Anti Bau

Caranya, cuci jengkol dengan air mengalir.

Kemudian taburkan garam 1 sendok.

Sebagai catatan, 1 sendok untuk setengah kilogram jengkol.

Remas-remas selama satu menit.

Setelah itu tambahkan air dan rendam selama 10 menit.

2. Rebus dengan Bubuk Kopi dan Garam

Bubuk kopi bisa dimanfaatkan untuk menghilangkan bau pada jengkol.

Baca Juga: Aneka Tips Kesehatan, Meski Kaya akan Kandungan yang Baik Bunuh Sel Kanker, Konsumsi Jengkol Berlebihan Risikonya Idap Penyakit Mematikan ini

Sambil merendam jengkol dengan garam, Anda bisa merebus air di dalam panci.

Kalau sudah mendidih, masukkan jengkol yang sudah direndam.

Kemudian, tambahkan satu sendok bubuk kopi dan garam dan rebus lagi selama 10 menit.

Tutup pancinya supaya proses perebusannya lebih maksimal.