:blur(7):quality(50):quality(100)/photo/2021/08/27/ginsengjpg-20210827023645.jpg)
:blur(7):quality(50)/photo/2022/11/29/tempe-bosok-atau-tempe-busukjpg-20221129083615.jpg)
Kamu bisa menyimpan tempe dalam keadaan utuh.
Karena tiap sisi dari potongan tempe biasanya akan mengiring, jika terkena udara.
2. Simpan dalam lemari pendingin
Kamu bisa menyimpannya dalam lemari pendingin dan simpan dalam keadaan terbuka.
Jika, kamu menyimpan tempe utuh tanpa diolah sebelumnya memang sebaiknya tidak dimasukkan dalam wadah tertutup.
Hal ini agar proses fermentasinya tidak berlanjut.
Pastikan tempe disimpan dalam chiller dan bukan di freezer.
3. Kukus sebelum disimpan
Cara menyimpan tempe yang ketiga adalah kukus selama beberapa saat kemudian simpan dalam lemari es.
4. Ungkep dan beri bumbu
Kamu bisa memasak tempe dengan bumbu kuning dan ungkep selama beberapa saat.
Cara ini bisa menghentikan proses fermentasi pada tempe.
:blur(7):quality(50)/photo/2021/08/27/ginsengjpg-20210827023645.jpg)
:blur(7):quality(50)/photo/2024/03/01/doorprize-majalah-bobo-edisi-ter-20240301012420.jpg)
:blur(7):quality(50)/photo/2024/02/27/majalah-bobojpg-20240227125558.jpg)
:blur(7):quality(50)/photo/2023/04/15/bolehkan-zakat-fitrah-diberikan-20230415021436.jpg)
:blur(7):quality(50)/photo/2021/08/27/ginsengjpg-20210827023645.jpg)