Aneka Tips Kesehatan, Pantas Kakek Nenek Doyan Makan Ubi Jalar, Ternyata Ampuh Cegah Penyakit Mematikan Ini

GridHype.ID - Aneka tips kesehatan, ubi jalar ternyata menyimpan manfaat yang tak main-main loh.

Pasalnya, ubi jalar bisa jadi aneka tips kesehatan untuk mencegah penyakit berbahaya mampir ke tubuh.

Diketahui, ubi jalar yang jadi aneka tips kesehatan ini mengandung sejumlah nutrisi yang dibutuhkan tubuh.

Melansir Kompas.com dari Healthline, ubi jalar menyimpan karbohidrat, protein, lemak, serat, vitamin A, vitamin C, dan vitamin B6.

Juga mangandung sejumlah nutrisi lain seperti mangan, tembaga, asam pantotenat, kalium, hingga niacin.

Ubi jalar juga kaya antioksidan, terutama varietas berwarna jingga dan ungu.

Antioksidan berfungsi untuk melindungi tubuh dari radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat merusak DNA dan memicu peradangan.

Radikal bebas yang tinggi dalam tubuh manusia terkait dengan peningkatan risiko terkena penyakit kronis, seperti kanker, penyakit jantung, dan penuaan dini.

Sehingga, bisa dibilang ubi jalar adalah pilihan makanan yang baik untuk menjaga kesehatan tubuh kita, selain harganya yang terbilang sangat merakyat.

Ubi jalar sendiri bisa dikonsumsi dengan berbagai macam cara pengolahan, mulai dari direbus, dikukus, atau dipanggang.

Namun, mengolah ubi jalar dengan terlalu banyak campuran (gula, garam, tepung, dan sebagainya) dan proses bisa saja mengubah kandungan nutrisinya.

Baca Juga: Aneka Tips Kesehatan, Atasi Gangguan Penglihatan dengan Cepat Tanpa Perlu Rogoh Kocek