:blur(7):quality(50):quality(100)/photo/2021/08/27/ginsengjpg-20210827023645.jpg)
:blur(7):quality(50)/photo/2021/11/25/sayur-genjerjpg-20211125010155.jpg)
GridHype.ID - Pernahkah kalian mengonsumsi sayuran genjer?
Sayur genjer biasa tumbuh di tanah berair, seperti rawa, empang dan perairan sawah.
Tumbuhan ini memiliki daun yang terlapisi lilin.
Batang berongga dan memiliki bunga.
Siapa sangka sayur genjer ini memiliki khasiat yang baik untuk kesehatan tubuh.
Melansir dari SehatQ.com, sayuran ini berpotensi dapat mengganti sel tubuh yang rusak, mengendalikan tekanan darah, memperkuat kesehatan tulang, hingga mengurangi risiko penyakit jantung.
Umumnya daun genjer dimasak dengan cara ditumis.
Tak kalah dengan sayur-mayur lainnya, genjer memiliki kandungan yang baik untuk tubuh.
Tanaman genjer kaya akan protein, lemak, karbohidrat, serat, dan mineral.
Nilainya bahkan cukup tinggi jika dibandingkan sawi hijau dan bayam.
Lebih lanjutnya, melansir dari Sajian Sedap, berikut manfaat sayur genjer.
Manfaat Sayur Genjer untuk Kesehatan
:blur(7):quality(50)/photo/2021/08/27/ginsengjpg-20210827023645.jpg)
:blur(7):quality(50)/photo/2024/03/01/doorprize-majalah-bobo-edisi-ter-20240301012420.jpg)
:blur(7):quality(50)/photo/2024/02/27/majalah-bobojpg-20240227125558.jpg)
:blur(7):quality(50)/photo/2023/04/15/bolehkan-zakat-fitrah-diberikan-20230415021436.jpg)
:blur(7):quality(50)/photo/2021/08/27/ginsengjpg-20210827023645.jpg)