Membantu menurunkan berat badan
Terong kaya akan serat dan rendah kalori sehingga ia menjadi makanan sangat baik untuk setiap program penurunan berat badan.
Serat bergerak melalui saluran pencernaan secara perlahan, terong dapat meningkatkan rasa kenyang dan mengurangi asupan kalori.
Selain itu, terong sering digunakan sebagai pengganti bahan berkalori tinggi dalam makanan.
(*)