Follow Us

Aneka Tips Harian, Cara Menyimpan Ikan Agar Tetap Segar Tahan Lama

Puspita Rahayu - Minggu, 09 Oktober 2022 | 09:30
Cara menyimpan ikan tetap segar
Photo by mali maeder from Pexels

Cara menyimpan ikan tetap segar

Langkah pertama yang perlu dilakukan sebelum menyimpan ikan adalah dengan membuang isi perutnya.

Baca Juga: Duh! Bukannya Kenyang Malah Ancam Nyawa Seisi Rumah, Ikan Jenis Ini Ternyata Bisa Picu Penyakit Mematikan Ini, Berikut Sederet Bahayanya

Bersihkan ikan termasuk bagian insang dan sisik ikan hingga benar-benar bersih.

Bungkus dengan Plastik Wrap

Plastik wrap dapat dimanfaatkan untuk menyimpan ikan agar lebih awet.

Penggunaan plastik wrap akan membuat ikan tidak mudah busuk.

Sebenarnya, fungsi plastik wrap ini sama dengan wadah kedap udara.

Simpan dalam Wadah Khusus

Cara terbaik menyimpan ikan adalah dengan memisahkannya dari daging lain.

Hal ini bisa dilakukan agar daging ikan tidak terkontaminasi dengan bahan lain, sehingga tidak mudah busuk.

Atur Suhu

Penggunaan frezzer selama ini dikenal sebagai cara terbaik menyimpan ikan.

Source : Kompas.com, Sajian Sedap

Editor : Hype

Baca Lainnya

Latest