Wajan bundar dapat mengikuti desain wajan tradisional dengan dua "telinga" logam kecil, atau memiliki satu pegangan logam atau kayu panjang.
4. Ukuran wajan
Wajan tersedia dalam berbagai ukuran.
Misalnya, restoran mungkin menggunakan wajan yang cenderung lebar.
Ukuran wajan yang Anda pilih akan bergantung pada beberapa faktor.
Termasuk preferensi kamu sendiri, jenis kompor yang Anda miliki, dan kedalaman wajan.
5. Apakah perlu wajan anti lengket?
Saat ini banyak produsen menawarkan wajan dengan lapisan antilengket.
Seberapa baik antilengket bekerja akan tergantung pada masing-masing lapisan dan bagaimana itu diterapkan.
Namun, secara umum, pelapis antilengket tidak bekerja dengan baik pada baja karbon.
Jika menginginkan lapisan antilengket, cobalah wajan aluminium.