GridHype.ID - Wajah jadi salah satu peralatan memasak yang wajib berada di rumah.
Bagaimana tidak, wajan menjadi alat yang untuk memasak.
Meski jadi peralatan yang penting dalam memasak, kita tidak boleh sembarangan beli panci.
Hal ini dilakukan agar kita tidak menyesal ketika sudah membeli wajan.
Ada beberapa hal yang perlu diperhatikan sebelum membeli panci.
Hal yang Harus Diperhatikan saat Membeli Wajan
Dikutip dari Sajian Sedap dari laman The Spruce Eats, ada beberapa keunggulan wajan yang perlu diketahui.
Yakni menyebarkan panas secara merata, menggunakan lebih sedikit minyak untuk menggoreng daripada penggorengan tradisional.
Selain itu, kamu bisa menggunakangunakan wajan dan kukusan bambu untuk mengukus makanan khas Tionghoa seperti bakpao dan dimsum.
Untuk kamu yang tertarik membeli wajan, berikut beberapa hal yang harus diperhatikan agar memperoleh wajan yang sesuai dengan kebutuhan.
1. Material wajan