Aneka Tips Harian, Ternyata Selama Ini Salah, Begini Cara Tepat Mencairkan Daging Beku dari Freezer

3. Menggunakan microwave

Mencairkan daging beku dengan microwave adalah jalan tercepat dan praktis.

Ada beberapa produk microwave yang dilengkapi dengan fitur defrosting sehingga cocok dipakai untuk kebutuhan ini.

Hanya saja, cara ini tidak dianjurkan terlalu sering dilakukan karena pencairannya tidak merata.

Ada beberapa bagian daging yang bisa matang dan mengering sementara sisi lainnya belum benar-benar bebas dari es.

Daging yang dicairkan dengan microwave harus segera dimasak karena proses pemanasannya menyebabkan kehangatan dan kelembaban sehingga mendorong pertumbuhan bakteri.

Cara menyimpan daging dalam kulkas

Melansir dari Kompas.com, begini cara tepat menyimpan daging dalam kulkas.

Setelah daging benar-bener kering, masukkan ke wadah kedap udara, tutup wadah hingga rapat, dan masukkan ke dalam kulkas, tempatnya pada kompartemen daging.

Dengan cara ini, daging dapat diawetkan selama tujuh sampai delapan hari.

Namun, pastikan mengganti bungkus atau bungkusan asli daging.

Baca Juga: Aneka Tips Kesehatan, Minum Air Rendaman Nanas Bisa Bikin Tubuh Sehat Bebas Penyakit, Dijamin Imunitas Tubuh Meningkat Setiap Hari