Salah satu kerugian besar yang akan Anda alami jika masih menyimpan bawang merah di dalam kulkas adalah tingginya pertumbuhan jamur.
Saat bawang merah mulai berjamur, tentu Anda enggan menggunakannya bukan?
Lantas, bagaimana cara yang tepat untuk menyimpan bawang merah agar lebih awet?
Ternyata, Anda bisa menyimpan bawang merah dalam wadah kedap udara seperti plastik ziplock atau wadah dengan tutup yang rapat.
Namun, menyimpan dengan cara ini baiknya dilakukan pada bawang merah yang sudah dikupas.
Adapun bawang merah yang belum dikupas baiknya disimpan dalam wadah yang memiliki sirkulasi udara baik.
Dengan cara tersebut, bawang merah yang Anda simpan bisa awet hingga 30 hari.
Selamat mencoba!
(*)