Pantas Layu dan Keriput Meski Sudah Masuk Kulkas, Ternyata Begini Cara Menyimpan Bawang Bombay yang Benar, Gak Nyangka Jadi Awet Sampai Berhari-hari

1. Menyimpan bawang bombay utuh

Jika Anda ingin menyimpan bawang bombai yang masih utuh, bungkuslah dengan tisu handuk. Setelah itu, bisa kita masukkan ke kulkas agar lebih awet.

Kegunaan tisu handuk yang membungkus bawang bombay adalah untuk melindunginya dari kondisi lembab dan dinginnya kulkas.

Gantilah tisu handuk secara rutin jika dirasa sudah terlalu lembab.

Tetapi, lebih baik bawang bombai segera diolah agar, agar tidak menyerap kelembapan terlalu banyak dan yang bisa merusak rasa bawang.

2. Menyimpan yang sudah dikupas

Jika bawang bombaynya sudah kita kupas dan masih tersisa, simpanlah dalam wadah kedap udara.

Baca Juga: Ya Ampun Selama Ini Salah, Ternyata Begini Cara Menyimpan Daging Kurban di Kulkas, Dijamin Awet dan Segar

Cara ini dapat membuat bawang bombay tidak cepat berlendir dan masih bisa digunakan untuk masakan lainnya.

Jika wadah sudah ditutup rapat, simpanlah dalam kulkas, agar bertahan hingga 10 sampai 14 hari.

Jadi, jangan letakkan bawang bombay yang sudah dikupas pada ruang terbuka, jika tidak ingin terkontaminasi, serta menyebabkan pembusukan yang lebih cepat.

3. Menyimpan bawang bombay iris