Emak-emak Wajib Coba! Rasa Pahit Daun Pepaya Bisa Diatasi dengan Bahan Ini, Dijamin Sekeluarga Ketagihan

Baca Juga: Pantas Saja Langsung Ludes, Ternyata Begini Tips Mudah Memasak Daun Pepaya Agar Tidak Pahit, Cuma Modal Bahan Murah Meriah Ini

Daun yang satu ini ternyata bisa menjadi solusi untuk menghilangkan rasa pahit pada daun pepaya.

Cukup rebus daun jambu biji yang sudah dicuci bersih dan diiris sesuai selera bersama dengan daun pepaya.

Biarkan kedua daun tersebut dimasak bersamaan hingga air mendidih.

Setelah itu, matikan api kompor kemudian pisahkan keduanya.

Singkirkan daun jambu biji dari daun pepaya.

Untuk mendapatkn hasil maksimal, Anda juga bisa memeras daun pepaya terlebih dahulu sebelum mengolahnya menjadi hidangan yang diinginkan.

Rendam Air Garam

Khasiat garam untuk menghilangkan rasa pahit pada daun pepaya sudah dikenal sejak lama.

Air garam diketahui mampu menurunkan kadar papain yang menjadi penyebab rasa pahit pada daun pepaya.

Cukup ambil garam secukupnya, kemudian lumatkan pada mangkuk daun pepaya.

Remas-remas daun pepaya selama kurang lebih satu jam.