Cara Membuat Es Batu Bening
Untuk membuat es batu bening, ternyataada beberapa tips mudah yang bisa kamucoba.
Berikut tips yang bisa kamucoba.
1. Gunakan air matang atau air kemasan
Es batu baiknya dibuat menggunakan air matang yang bersih.
Hindari membuat es batu dari air mentah karena berpotensi menimbulkan penyakit.
Jika ingin lebih bening dan bersih, kamu bisa menggunakan air kemasan yang sudah disuling.
2. Pakai air mendidih
Tim Ide Masak dalam buku "Seri Penganan Jadul Tetap Favorit: Aneka Es" terbitan PT Gramedia Pustaka Utama menyarankan untuk membuat es batu menggunakan air mendidih.
Air mendidih mengandung lebih sedikit oksigen daripada air biasa, sehingga dapat membuat es batu lebih cepat beku dan hasilnya bening.
Namun berhati-hatilah, karena konon air panas bisa membuat kulkas cepat rusak.