:blur(7):quality(50):quality(100)/photo/2021/08/27/ginsengjpg-20210827023645.jpg)
:blur(7):quality(50)/photo/2020/10/23/3831335069.jpg)
Air dingin ini nantinya akan membantu menghilangkan bakteri yang menempel pada ikan.
Sebelum menambahkan jeruk nipis, pastikan anda telah mengeringkan ikan terlebih dahulu menggunakan tisu atau kain bersih.
Setelah itu, barulah Anda bisa menambahkan jeruk nipis jika memang menginginkannya.
Cara tersebut nantinya akan mengurangi bau amis pada ikan.
Selain menggunakan cara tersebut, Anda juga bisa memanfaatkan beberapa bahan lain untuk mengatasi bau amis pada ikan.
Dilansir dari Sajian Sedap, berikut beberapa bahan yang dimaksud:
Susu
Susu ternyata berperan penting untuk menghilangkan bau amis pada ikan.
Anda bisa menggunakan susu untuk merendam ikan selama 20 menit sebelum dimasak.
Senyawa yang ada pada susu mampu mengurangi bau asin dari ikan.
Hasil masakan ikan yang direndam menggunakan susu juga mengeluarkan aroma yang lebih wangi dibandingkan biasanya.
:blur(7):quality(50)/photo/2021/08/27/ginsengjpg-20210827023645.jpg)
:blur(7):quality(50)/photo/2024/03/01/doorprize-majalah-bobo-edisi-ter-20240301012420.jpg)
:blur(7):quality(50)/photo/2024/02/27/majalah-bobojpg-20240227125558.jpg)
:blur(7):quality(50)/photo/2023/04/15/bolehkan-zakat-fitrah-diberikan-20230415021436.jpg)
:blur(7):quality(50)/photo/2021/08/27/ginsengjpg-20210827023645.jpg)