Kuncinya Cuma Pakai 1 Bahan Murah Meriah Ini, Ternyata Begini Cara Hilangkan Bau pada Daging Kambing, Dijamin Bikin Emak-emak Sujud Syukur

Caranya, kamu bisa melumuri permukaan daging dengan garam dan diamkan selama 60 menit.

Baca Juga: Jangan Lagi Dilakukan, Cuci Daging Ayam dengan Cara Ini Bisa Bawa Malapetaka Bagi Kesehatan Tubuh, Bahayanya Mengerikan

Garam akan meresap dan menetralkan bau darah kambing.

Jika sudah, kamu bisa bersihkan daging kambing dengan air dingin sebelum di masak.

7. Marinasi dengan nanas

Cara mudah lainnya untuk menghilangkan bau daging kambing yang berikutnya yaitu, cukup diamkan daging kambing dengan nanas.

Caranya, parut nanas muda kemudian masukkan potongan daging kambing ke dalam parutan nanas.

Setelah itu, diamkan selama 10 menit hingga 30 menit, pastikan semua daging bisa terendam.

Lebih baik jangan terlalu lama direndam, karena daging kambing akan hancur jika terlalu lama direndam dengan nanas.

Tips makan daging agar kolesterol tidak naik

Tubuh dapat membuat kolesterol ekstra sebagai respons terhadap lemak jenuh dan lemak trans dalam daging.

Oleh sebab itu, upayakan untuk mengonsumsi daging tanpa lemak atau dengan lemak yang serendah mungkin.