Di antaranya yaitu memurnikan udara yang terhirup saat kita tidur, memurnikan darah, hingga membunuh bakteri jahat yang ada di dalam tubuh.
Khasiat bawang merah
Dilansir dari WebMD via Kompas.com, berikut adalah khasiat bawang merah untuk kesehatan.
1. Bawang merah bersifat antibakteri
Penelitian yang dilakukan di laboratorium menunjukkan bahwa bawang merah dapat membunuh berbagai bakteri.
Dalam suatu percobaan, ekstrak bawang merah dan bawang putih terbukti mampu menghambat pertumbuhan beberapa mikroba.
Meski demikian, penelitian lebih lanjut dengan subjek manusia masih dibutuhkan untuk membuktikan sifat antibakteri dalam bawang merah.
2. Bawang merah dapat mengurangi risiko kanker
Mengonsumsi bawang merah dan bawang putih dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit kanker.
Peneliti Italia menemukan, orang yang mengonsumsi bawang paling banyak memiliki kemungkinan paling kecil terkena kanker usus besar, kanker tenggorokan, dan kanker ovarium.
Dalam studi lain, para peneliti menemukan bahwa pria yang makan banyak sayuran dari keluarga allium memiliki risiko paling kecil terkena kanker prostat.