Meski 'Kurang Populer', Rempah-rempah Ini Justru Punya Khasiat yang Luar Biasa, Salah Satunya Bisa Cegah Kanker Payudara,

GridHype.ID -Masih banyak yang belum tahu, jenis rempah-rempah ini ternyata punya khasiat baik bagi kesehatan loh.

Bahkan bisa mencegah penyakit mematikan seperti kanker payudara.

Rempah-rempah yang dimaksud adalah kapulaga.

Memang dibanding bawang putih atau bawang merah, ketumbar atau lada, kapulaga menjadi salah satu jenis rempah-rempah yang sedikit “kurang populer”.

Namun, siapa yang menyangka jika kapulaga ternyata bisa jadi obat alami.

Melansir dari Kompas.com, kapulaga sering kali digunakan sebagai bumbu masakan untuk menambah rasa dan aroma masakan.

Kapulaga merupakan salah satu jenis rempah yang bisa memberikan cita rasa masakan yang kuat.

Dikutip dari buku “Bumbu, Penyedap, dan Penyerta Masakan Indonesia” (2013) oleh Murdijati-Gardjito terbitan PT Gramedia Pustaka Utama menjelaskan bahwa kapulaga merupakan tanaman herbal yang tumbuh berumbi akar.

Tanaman ini menghasilkan buah berbentuk bulat telur, berbulu, berwarna kuning kelabu, dan dalam sebuah tandan kecil dan pendek.

Kalau sudah matang atau tua, buah dari tanaman kapulaga akan pecah.

Di dalam buahnya, terdapat biji yang mana digunakan sebagai penyedap masakan dengan aroma sedap.

Baca Juga: Tak Perlu Buang Uang ke Rumah Sakit, Rutin Minum Air Rebusan Kapulaga Setiap Hari Ternyata Bisa Datangkan Manfaat Luar Biasa Ini, Salah Satunya Jadi Obat Kuat