Gridhype.id- Siapa yang hobi makan jengkol?
Makanan satu ini memang memiliki rasa yang sangat menggiurkan.
Namun sayangnya, jengkol justru kerap dihindari karena aromanya yang sangat menyengat.
Bahkan, bau tidak sedap tersebut bisa dirasakan ketika kita buang air kecil atau buang air besar.
Tahukah Anda jika aroma tak sedap itu bisa diatasi?
Ada beberapa cara unik yang bisa diterapkan agar masakan jengkol Anda lezat tanpa takut dengan aromanya yang menyengat.
Kuncinya adalah menggunakan kopi.
Bahan minuman ini tentu terkenal dengan aromanya yang khas dan disukai.
Siapa sangka kopi menjadi salah satu bahan ampuh untuk mengalahkan aroma tak sedap dari jengkol.
Seperti dilansir dari Sajian Sedap, Leo Gendro yang merupakan Chef dari Asosiasi Chef Indonesia mengatakan bahwa kopi adalah bahan yang ampuh untuk menghilangkan bau jengkol.
Lantas, bagaimana cara menggunakannya?