Biji ketumbar kaya nutrisi dan serat yang sangat baik bagi kesehatan tubuh.
Di antara beragam nutrisi yang ada di dalamnya, antioksidan dan kalsium merupakan bahan yang sangat penting.
Penelitian menunjukkan bahwa biji ketumbar mampu mengurangi gula darah dan meningkatkan aktivitas enzim yang membantu menghilangkan gula dari dalam darah.
Manfaat yang dirasakan dari konsumsi biji ketumbar ternyata mirip dengan efek obat gula darah.
Kayu manis
Bahan yang satu ini mampu menurunkan gula darah serta melawan diabetes.Kayu manis bisa meniru efek insulin dan meningkatkan transportasi glukosa ke dalam sel tubuh.
Konsumsi kayu manis dapat memberikan efek hingga 12 jam.
Sebuah penelitian menjelaskan bahwa kayu manis mampu menurunkan gula darah setelah makan dengan cara memblokir enzim pencernaan yang memecah karbohidrat di usus kecil.
Kunyit
Siapa sih yang tidak mengenal bahan satu ini?Kunyit merupakan bahan dapur yang kerap dimanfaatkan untuk memberi warna kuning pada masakan.
Kandungan yang ada di dalamnya ternyata ampuh untuk menjaga kadar gula darah agar tetap seimbang.