Terong untuk Kesehatan
Terong merupakan sayur yang enak, bahkan bisa dijadikan sebagai pengganti daging untuk vegetarian.
Tak hanya enak, terong juga baik untuk kesehatan tubuh.
Dilansir Food NDTV via SajianSedap.com, inilah manfaat yang akan dirasakan jika orang-orang mengonsumsi terong secara rutin.
1. Baik bagi jantung
Menjaga kesehatan jantung sangat penting guna mengurangi penyakit berisiko.
Pigem dalam terong yakni anthocyanin membantu memperkuat fungsi jantung.
Yang ternyata juga membantu menurunkan kolesterol jahat dan bertindak sebagai antioksidan yang kuat.
Mengonsumsi terong secara rutin dapat merangsang penyerapan kolesterol HDL yang baik.
Keseimbangan kolesterol dalam tubuh didasari oleh makanan yang kita konsumsi, tetapi semakin banyak kolesterol HDL yang dimiliki maka semakin baik.
2. Dapat menurunkan berat badan