Meskipun mengandung karbohidrat, bengkuang tergolong sebagai makanan dengan indeks glikemik rendah.
Hal inilah yang menjadikan bengkuang aman dikonsumsi penderita diabetes.
Adapun serat yang dimiliknya berperan mencegah kenaikan kadar gula darah di dalam tubuh secara instan.
Lantas, bagaimana cara memanfaatkannya?
Anda hanya perlu menyiapkan 1-2 buah bengkuang yang sudah matang.
Pastikan untuk mengupasnya terlebih dahulu, kemudian parut dan peras.
Untuk mengatasi diabetes, yang diperlukan adalah mengonsumsi air perasan bengkuang yang sudah diparut tersebut.
Untuk mendapatkan hasil yang maksimal, Anda perlu mengonsumsi air perasan bengkuang sebanyak dua kali sehari pada pagi dan malam hari secara teratur.
Mengendalikan kadar gula darah memang bukan hal yang mudah.
Namun, dengan mengonsumsi makanan yang tepat kadar gula darah di dalam tubuh akan lebih mudah terkontrol.
(*)