Duh! Bisa Bahayakan Orang Seisi Rumah, Mulai Sekarang Jangan Lagi Masak Telur Dicampur dengan Bahan Favorit Ini

Sebab, daun bawang yang tercampur dengan telur tidak akan matang sempurna.

Cara terbaik pakai daun bawang saat masak telur adalah menggorengnya terlebih dahulu pada minyak, lalu setelah keluar aroma bisa masukkan telur.

Dengan begitu, daun bawang dan telur akan matang sempurna dan lebih aman untuk kesehatan.

Cara memilih telur ayam yang berkualitas

Cara ini menjadi penting karena kita bisa terhindar dari risiko mendapatkan telur busuk atau rusak yang tidak bisa dikonsumsi dan memperoleh manfaat kesehatan dari telur itu sendiri.

Baca Juga: Wabah Salmonella Serang Anak-Anak, Jajanan Telur Cokelat Kinder Kini Ditarik dari Pasaran di Sejumlah Negara Eropa, Waspadai Gejala Penyakitnya

Melansir laman resmi Kementerian Kesehatan (Kemenkes) via Kompas.com, berikut tips memilih telur ayam berkualitas:

1. Pilih telur yang cangkang atau kulitnya tebal dan dalam kondisi bersih untuk melihat kesegaran telur.

Telur dengan kualitas baik biasanya terlihat cerah, berwarna cokelat tua, tidak berbintik, dan ketika diraba terasa halus.

Hal-hal tersebut menandakan telur masih baru dan segar.

2. Guncang telur secara perlahan.

Jika telur yang diguncang itu tidak mengeluarkan bunyi, maka telur tersebut masih baru, tapi saat telur diguncang terdengar atau terasa seperti suara kocak, maka jangan memilihnya sebab kemungkinan sudah rusak.