- Panaskan wajan di atas api sedang dan cairkan 1 sendok teh mentega tawar di wajan
- Kemudian, letakkan roti di atas wajan dengan sisi yang sudah diolesi mentega menghadap ke bawah
- Pecahkan satu butir telur ke dalam piring kecil dan tuangkan perlahan ke dalam lubang roti
- Masak sampai telur hingga kedua sisinya berwarna keemasan dan tunggu 1-2 menit. Bila sudah matang, letakkan di piring dan taburi dengan garam dan lada
- Kemudian panggang sisa potongan bagian tengah roti di atas wajan. Panggang satu menit untuk setiap sisinya
- Sajikan bersama telur dan roti yang sudah matang.
(*)