Nyegerin Banget! Ini Resep Es Kopyor Avokad, Minuman Dingin dengan Cita Rasa Sempurna yang Cocok untuk Mengawali Buka Puasa

Bahan Saus Santan:500 ml santan dari 1 butir kelapa1/4 sendok teh garam1 lembar pandan

Cara Membuat Es Kopyor Avokad:

1. Kopyor: campur santan, agar- agar, gula pasir, dan daun pandan.

Masak sambil diaduk sampai mendidih. Tuang sedikit- sedikit di atas es batu. Tiriskan. Dinginkan.

2. Kuah: masak santan, garam, dan pandan. Masak sambil diaduk hingga mendidih. Dinginkan.

3. Sajikan kopyor bersama avokad, nangka, saus santan, sirup dan es serut.

Baca Juga: Gak Perlu Pakai Panci Presto, Ini Resep Sop Buntut Sapi Kuah Bening, Sajian Nikmat Pelengkap Menu Berbuka dan Sahur

(*)