- Rebus air, gula, kayumanis, dan cengkeh sampai mendidih.
- Masukkan kolang kaling, rebus sampai mendidih dan kental kemudian matikan api kompir.
- Tambahkan nanas, pepaya, dan apel dalam panci. Aduk rata. Dinginkan.
- Sajikan setup bersama es batu.
(*)