Sayang Kalau Pakai yang Baru, Minyak Goreng Bekas Ternyata Bisa Dipakai Lagi, Begini Cara Bikin Minyak Jelantah Jadi Bening

GridHype.ID - Minyak goreng tentu sudah menjadi kebutuhan dapur yang wajib dipenuhi.

Bagaimana tidak, hampir setiap hidangan menggunakan minyak goreng saat memasak.

Sayangnya, penggunaan minyak goreng ini terbilang cukup boros.

Alhasil, sebagai ibu rumah tangga harus pandai-pandai memanfaatkan bahan dapur tersebut.

Demi menghemat pengeluaran, banyak ibu rumah tangga menggunakan minyak goreng berulang kali.

Memang, minyak goreng idealnya bisa dipakai kembali hingga tiga kali.

Tapi perlu dicatat, minyak goreng bisa digunakan lagi jika warnanya masih terang dan jernih.

Selain itu, minyak goreng sisa atau minyak jelantah masih bisa digunakan jika belum terkontaminasi bau.

Nah, untuk menjernihkan minyak jelantah, coba cara mudah berikut ini, seperti yang dilansir dari Sonora.ID.

Baca Juga: Seisi Rumah Heran Minyak Goreng Selalu Awet, Ternyata Ini Rahasia yang Emak-emak Harus Tahu

1. Masak dengan api kecil

Tips mencegah minyak goreng agar tidak mudah keruh adalah dengan menggunakan api kecil ketika sedang memasak.