GridHype.id- Kacang tanah merupakan salah satu bahan makanan nabati yang memiliki beragam manfaat bagi tubuh.
Kacang tanah dapat dengan mudah ditemukan di pasaran.
Beragam hidangan lezat bisa diolah dengan bahan dasar kacang tanah.
Mulai dari membuat bumbu gado-gado hingga sekadar direbus saja.
Sejumlah orang mungkin masih menganggap bahwa kacang tanah merupakan makanan sepele.
Namun siapa sangka, bahan makanan yang satu ini tidak boleh dilakukan lagi khasiatnya.
Makanan yang satu ini terkenal dengan kandungan proteinnya yang sangat tinggi.
Kacang tanah juga memiliki kalori yang tinggi karena mengandung lemak nabati.
Dilansir dari hellosehat.com, 100 gram kacang tanah memiliki kandungan energi sebesar 525 kkal, protein 27,9 gram, lemak 42,7 gram, karbohidrat 17,4 gram, hingga serat sebesar 2, 4 gram.
Kacang tanah juga memiliki kandungan fitokimia dan antioksidan.