Akhirnya Terbongkar Juga, Ternyata Ini Rahasia Menyimpan Cabai di Rumah Bisa Awet sampai Berbulan-bulan

Baca Juga: Pusing dengan Laron yang datang ke Rumah Saat Musim Hujan, Siapa Sangka Cabai Merah dan 6 Cara ini Bisa Basmi Ratusan Laron yang Menganggu

Selain tips di atas kamu juga bisa memakai tips yang dikutip dari Kompas.com berikut ini:

Dijamin stok cabai di rumah bisa tahan lama.

Pilih cabai segar

Melansir Kompas.com, 10 Mei 2021, cara pertama untuk menyimpan cabai agar awet adalah dengan memilih cabai yang benar-benar segar.

Pisahkan cabai segar dan yang layu.

Sebaiknya, gunakan cabai yang layu terlebih dulu ketika memasak dan cabai segar untuk disimpan.

Gunakan kulkas

Menurut Executive Chef di APREZ Catering & AMUZ Gourmet Restaurant, Stefu Santoso, sebaiknya simpan cabai di dalam kulkas.

"Cabai kalau disimpan di kulkas bisa tahan lima sampai enam hari," kata Stefu.

Dia juga menjelaskan jika disimpan di suhu ruangan, cabai hanya bertahan sekitar dua hari.

Namun, bisa jadi kurang dari dua hari jika kelembaban udara di ruangan tersebut tergolong tinggi.