Tinta koran itu rumit dan mungkin mengandung logam berat seperti timbal, kadmium, dan bahan kimia beracun lainnya.
Keracunan timbal adalah hal yang nyata, dan ada banyak penelitian ilmiah yang membuktikan bahwa tinta koran yang larut ke dalam makanan telah menyebabkan kanker, keracunan timbal, dan risiko kesehatan lainnya.
Lebih dari risiko kesehatan yang datang dengan bahan kimia beracun dalam tinta koran, juga tidak cerdas untuk menyimpan makanan Anda agar tetap segar.
Koran akan menyebabkan sayuran Anda lebih cepat rusak.
Karena kertas sangat menyerap, kertas akan menyerap dan mengumpulkan uap di udara kering di dalam sistem lemari es yang dingin.
Ini akan melapisi sayuran Anda dengan kelembapan, dan ingat, kelembapan adalah penyebab nomor satu pembusukan makanan, jadi Anda harus menghindarinya.
Membungkus sayuran dengan koran basah akan menyebabkan sayuran cepat busuk karena permukaan yang terkena air perlahan-lahan akan lemas dan membusuk.
Bagaimana cara menyimpan sayuran dan buah-buahan?
Itu tergantung pada jenis sayuran dan buah-buahan yang sedang kita bicarakan.
- Buah-buahan yang tahan lama seperti apel dan pir dapat disimpan di dalam lemari es jika ingin tahan lama. Jika Anda tahu bahwa buah-buahan ini akan habis dalam waktu kurang dari seminggu, menyimpannya di keranjang di dekat konter boleh-boleh saja.
- Buah-buahan tropis seperti pisang dan nanas tidak disarankan untuk dimasukkan ke dalam lemari es karena akan mudah memar dan cepat kehilangan kesegarannya. Disarankan untuk mengkonsumsi buah-buahan tersebut sebelum mengundang lalat datang.