GridHype.ID - Menjaga kebersihkanrumah tentu menjadi hal yang sangat penting.
Termasuk menjaga kebersihan kulkas yang kerap menyimpan persediaan makananseisi rumah.
Kulkas yang kotor dan jarang dibersihkan akan berpengaruh pada kualitas bahan makanan yang tersimpan di dalamnya.
Maka dari itu, kulkas harus rutin dibersihkan agar keluarga di rumah terhindar dari berbagai penyakit bawaan makanan.
Melansir Kompas.com dari Times of India, Kamis (18/11/2021), kulkas idealnya harus dibersihkan setiap dua bulan sekali untuk menjaga makanan tetap segar.
Sejumlah penelitian menunjukkan bahwa penyakit yang disebabkan makanan sebagian besar disebabkan kulkas yang kotor.
Hal ini karena kulkas menjadi tempat berkembang biaknya bakteri berbahaya seperti salmonella, E-coli, dan listeria.
Mengapa harus membersihkan kulkas?
Alasan terpenting menjaga kebersihan kulkas adalah mencegah kuman berkembang biak yang dapat menyebabkan penyakit seperti keracunan makanan.
Seseorang cenderung menumpuk barang belanjaan tanpa menghabiskannya.
Akibatnya, bahan makanan seperti sayuran dan buah-buahan akan membusuk dan memberi ruang bagi kuman untuk mulai berkembang biak.
Kulkas menjadi tulang punggung seluruh dapur dan dapur adalah tulang punggung rumah Anda. Karena itu, sangat penting membersihkan dan merawat kulkas.
Lantas, berapa kali kulkas harus dibersihkan?
Jika kulkas diisi makanan segar setiap minggu, disarankan membersihkan kulkas setidaknya sekali setiap bulan dengan air sabun hangat.
Bisa pula membersihkan kulkas setiap dua bulan sekali.
Bagaimana cara membersihkan kulkas?
Cara tepat membersihkan kulkas adalah deep cleaning atau pembersihan mendalam.
Anda harus mengosongkan kulkas sepenuhnya dan mengeluarkan semua rak di dalamnya.
Cuci setiap rak dengan air sabun panas dan gunakan air yang sama untuk mencuci bagian dalam kulkas.
Pastikan mematikan kulkas dari sakelar utama sebelum membersihkannya.
Cuci kulkas dengan benar menggunakan air bersih serta kain bersih dan kering untuk menyeka semua kelebihan air.
Baca Juga: Jangan Coba-coba Simpan Minyak di Kulkas Jika Tak Ingin Membahayakan Orang Seisi Rumah
Langkah ini juga bisa dilakukan untuk membersihkan freezer juga. Periksa makanan yang telah melewati tanggal kedaluwarsa dan buang.
Demikian pula, cari buah dan sayuran yang rusak dan singkirkan. Keringkan rak sepenuhnya sebelum memasangnya kembali.
Selain menggunakan air bersih, coba campurkan bahan dapur ini untuk membersihkan kulkas.
Bahan dapur yang dimaksud adalah baking soda.
Mengutip Nakita.ID dari Your Home and Garden, baking soda menjadi salah satu bahan yang efektif untuk membersihkan kulkas.
Diketahui, baking soda yang bersifat anti-jamur ini bisa menyerap bau tak sedap pada kulkas.
Itu berartibahwa baking soda bisa membantu melawan perkembangan jamur yang bisa saja tumbuh di dalam kulkas.
Tips menjaga kulkas tetap bersih dan sehat
Meski membersihkan kulkas secara teratur adalah salah satu cara terbaik menjaga kebersihannya dan lingkungan yang sehat untuk makanan, pertimbangkan hal-hal lain untuk mencegah penyakit bawaan makanan ke tingkat lebih besar seperti berikut ini.
Pertahankan suhu yang tepat
Menjaga suhu tetap terkendali membantu mencegah makanan dari pertumbuhan mikroorganisme berbahaya.
Baca Juga: Murah Banget! Mata Panda Lenyap Cuma Gunakan Sendok yang Didinginkan di Kulkas
Kulkas idealnya harus berada pada suhu 4 derajat Celsius, sedangkan freezer di bawah -10 derajat Celsius.
Memeriksa tanggal kedaluwarsa
Produk makanan yang telah kadaluwarsa mulai mengembangkan bakteri berbahaya seperti e-coli dan Bacteroids yang tidak hanya dapat menyebabkan keracunan makanan instan, tetapi juga dapat mulai mempengaruhi barang-barang lain di kulkas.
Hindari membuat kulkas penuh
Menghindari bahan makanan yang berlebihan adalah hal yang harus diingat.
Ruang yang cukup antara makanan dapat mensirkulasikan udara dan menjaga suhu yang dibutuhkan.
Perhatikan freezer
Hal lain yang tak kalah penting adalah menjaga freezer. Pastikan membekukan makanan yang dikemas dengan baik.
Selain itu, perlu mengganti air di baki es secara teratur.
Hindari kebocoran makanan sebanyak mungkin dan pertahankan ruang yang baik di antara barang-barang untuk menjaga freezer tetap sehat.
Menjaga ventilasi freezer tetap bersih dan tidak berantakan akan sangat membantu menjaga kulkas tetap bersih serta sehat.
(*)