Mendinginkan daging ayam di dalam freezer akan mencegah terjadinya tetesan air yang menyebarkan bakteri.
Jangan mencuci daging ayam mentah
Cara yang satu ini mungkin sudah menjadi kebiasaan banyak orang.
Namun, mencuci daging ayam yang masih mentah ternyata bisa menyebarkan bakteri lewat tetesan airnya.
Ada hanya perlu yakin bahwa proses memasak daging ayam jam sudah akan membuat semua bakteri mati.
Mencuci daging ayam mentah dengan air hanya akan meningkatkan risiko penyebaran bakteri.
Baca Juga: Jadi Favorit Banyak Orang, Ayam Bagian Ini Justru Bawa Malapetaka Saat Dikonsumsi
Masak hingga matang
Hal yang satu ini menjadi kunci utama untuk menghindari diri dari bakteri yang bersarang pada daging ayam.
Pastikan anda memasak daging ayam hingga benar-benar matang.
Jangan biarkan daging ayam menyisakan warna merah muda.
Untuk memastikan daging ayam sudah matang, Anda bisa memotong daging dan melihat warna serta cairan yang keluar dari daging ayam tersebut.