Follow Us

Dikira Sehat, Orang dengan Kondisi Ini Justru Dilarang Keras Makan Timun, Efeknya Bisa Bahaya Banget!

Helna Estalansa - Selasa, 16 November 2021 | 12:15
timun
https://pixabay.com/photos/food-cucumber-kitchen-to-cook-4635992/

timun

GridHype.ID - Timun kerap dikonsumsi mentah sebagai pendamping makanan.

Biasanya timun akan dimakan sebagai lalapan.

Rasanya yang renyah dan segar, membuat timun bisa menghilangkan rasa enek saat mengonsumsi makanan berat.

Timun sendiri merupakan salah satu jenis bahan makanan segar yang mudah dijumpai dalam kehiduan sehari-hari.

Selain menjadi teman makan makanan berat, timun juga bisa didapatkan dengan harga terjangkau.

Biasanya seseorang mengonsumsi timun dalam bentuk segar atau pun setelah diolah menjadi acar.

Timun atau mentimun memiliki rasa yang ringan, renyah, dan menyegarkan berkat kandungan airnya yang tinggi.

Buah yang termasuk anggota keluarga Cucurbitaceae ini banyak dimanfaatkan untuk perawatan kecantikan kulit.

Di samping itu, mentimun memiliki jumlah kalori, lemak, kolesterol, dan natrium yang rendah sehingga baik pula untuk kesehatan tubuh.

Berdasarkan profil nutrisinya, berikut adalah manfaat mentimun untuk kesehatan, dilansir dari Medical News Today via Kompas.com:

Baca Juga: Padahal Cuma Rebus Mentimun, Dijamin Tubuhmu akan Rasakan Perubahan Menakjubkan Berikut Ini

1. Memberikan hidrasi

Mentimun sebagian besar terdiri dari air dan mengandung elektrolit penting.

Mentimun dapat membantu mencegah dehidrasi saat cuaca panas atau setelah olahraga.

Termasuk makanan yang paling menghidrasi, mentimun bermanfaat untuk menjaga kesehatan usus, mencegah sembeli, menghindari batu ginjal, dan sebagainya.

2. Menjaga kesehatan tulang

Menurut Departemen Pertanian Amerika Serikat, mentimun mentah yang tidak dikupas mengandung 10,2 mcg vitamin K.

Vitamin K bermanfaat untuk mendukung kesehatan tulang dan membantu dengan pembekuan darah.

Selain itu, mentimun juga mengandung 19,9 mg kalsium.

Vitamin K membantu penyerapan kalsium dalam tubuh dan keduanya berkontribusi untuk menjaga kesehatan tulang.

Baca Juga: Nggak Banyak yang Tahu, Mulai Sekarang Rutin Konsumsi Timun Rebus Tiap Hari, Perubahan Menakjubkan ini Bakal Terjadi pada Tubuhmu

3. Mencegah kanker

Meski rasanya cukup manis, mentimun juga memiliki rasa pahit yang cukup tinggi yang dikenal sebagai cucurbitacin.

Berdasarkan sebuah artikel dalam International Journal of Health Services, cucurbitacin dapat membantu mencegah kanker dengan menghentikan reproduksi sel kanker.

Mentimun cincang yang tidak dikupas juga menawarkan 1 gram serat yang dapat membantu melindungi tubuh darri kanker kolorektal.

4. Mencegah penyakit diabetes

Mentimun memiliki manfaat potensial untuk mengontrol dan mencegah penyakit diabetes.

Pasalnya, mentimun mengandung zat yang membantu menurunkan gula darah atau menghentikan gula darah agar tidak melonjak tinggi.

Cucurbitacin dalam mentimun dipercaya mampuu membantu mengelola pelepasan insulin dan metabolisme glikogen hati, hormon kunci dalam pemrosesan gula darah.

Selain itu, serat dalam mentimun dapat membantu mencegah serta mengelola diabetes tipe 2.

Indeks glikemik mentimun pun rendah sehingga aman untuk kadar gula darah.

Namun sayang, meski punya segudang manfaat baik bagi kesehatan, timun justru bisa mengakibatkan efek buruk bagi orang ini.

Baca Juga: Masih Banyak yang Belum Tahu, Coba Oleskan Timun ke Ketiak, Dijamin Perubahan Menakjubkan Ini akan Kamu Rasakan

Orang dengan Kondisi Ini Dilarang Makan Timun

Melansir dari SajianSedap.com, ada beberapa kriteria orang yang sebaiknya tidak mengonsumsi mentimun karena dikhawatirkan akan membahayakan.

Apa saja?

1. Pengidap Hiperkalemia

Mentimun merupakan sumber kalium yang baik yang sangat bermanfaat bagi kesehatan kita karena membantu dalam mengontrol tekanan darah, baik untuk jantung kita, mencegah gangguan ginjal dan sangat bagus untuk sistem saraf.

Namun konsumsi mentimun tidak disarankan bagi penderita hiperkalemia atau kondisi kelebihan kalium pada tubuh seseorang.

Bila tetap dikonsumsi, kondisi ini bisa menjadi lebih fatal dengan gejala-gejala seperti kembung, kram perut, gas usus, dll.

Kemudian kondisi bisa memburuk dari waktu ke waktu dan mulai menghambat fungsi bahkan merusak sistem ginjal.

2. Penderita Masalah Pernapasan

Jika seseorang menderita sinusitis atau penyakit pernapasan kronis lainnya maka sebaiknya harus menghindari makan mentimun.

Hal ini karena mentimun memiliki efek pendinginan yang dapat memperburuk kondisi masalah pernapasan bahkan bisa mengakibatkan komplikasi.

3. Kondisi hipoglikemia atau gula darah rendah

Beberapa penelitian pada hewan menemukan, mentimun dapat membantu mengurangi kadar gula darah dan mencegah beberapa komplikasi diabetes.

Tentu bermanfaat bagi penderita kadar gula darah tinggi, namun sebaliknya bisa berbahaya bagi kondisi hipoglikemia atau kadar gula rendah.

Baca Juga: Ajaib! Tak Perlu Lagi ke Dokter, Coba deh Minum Jus Labu Siam dan Timun Setiap Hari dan Rasakan Perubahan yang Tak Diduga Ini

4. Kondisi perut sensitif

Timun diketahui mengandung bahan yang disebut cucurbitacin.

Kandungan ini diketahui dapat memicu gangguan pencernaan pada orang-orang tertentu.

Kondisi ini akan lebih parah terutama jika seseorang memiliki sistem pencernaan yang sensitif.

5. Alergi

Seseorang yang mengalami dan memiliki riwayat alergi tidak disarankan mengonsumsi timun.

Hal ini sesuai dengan Studi yang dilakukan oleh American Academy of Allergy Asma and Imunology pada reaksi alergi mentimun pada manusia.

Dikatakan bahwa orang yang alergi terhadap serbuk sari ragweed, melon, teh chamomile, pisang, dan biji bunga matahari juga bisa mengalami alergi setelah mengonsumsi sayuran berkulit hijau ini.

6. Dehidrasi

Biji mentimun adalah sumber cucurbitin, bahan yang dikenal memiliki sifat diuretik bawaan.

Meskipun sifat diuretiknya ringan, namun tetap tidak disarankan bagi seseorang yang tengah mengalami dehidrasi.

Ketika dicerna dalam jumlah besar, bahan diuretik ini bisa semakin mengeluarkan cairan berlebihan dari tubuh sehingga menghambat keseimbangan elektrolitik.

Dalam kondisi ekstrem, itu bisa membuat kita sangat dehidrasi dan membahayakan jiwa.

Baca Juga: Nyesel Baru Tahu, Mulai Sekarang Jangan Langsung Buang Kulit Buah Timun, Ternyata Bisa Ampuh Usir Hewan ini dari Dapur

(*)

Source : Kompas.com, sajiansedap.com

Editor : Helna Estalansa

Baca Lainnya

Latest