Baca Juga: Terdengar Tak Masuk Akal, Wadah Gelap Ternyata Miliki Efek Tertentu pada Minyak Goreng
Jika kita ingin memeriksa apakah minyak goreng kita tercemar, ikuti tes sederhana yang disarankan oleh FSSAI sebagai berikut:
• Pertama-tama, yang perlu kita lakukan adalah memasukkan 2 ml minyak ke dalam mangkok atau gelas.
• Kemudian, tambahkan satu sendok mentega kuning ke dalamnya.
• Apabila warna minyak tidak berubah, maka minyak tersebut murni dan aman untuk dikonsumsi.
• Namun, jika warnanya berubah menjadi merah, maka minyak tersebut tidak murni dan dapat menyebabkan beberapa masalah kesehatan.
(*)