Begini Cara Mengolah Putih Telur Untuk Mengatasi GERD dan Asam Lambung

GridHype.ID - Penyakit asam lambung tentu sangat menganggu.

Asam lambung atau gastroesophageal reflux disease (GERD) adalah salah satu penyakit gangguan pencernaan yang sangat umum dijumpai.

Kendati umum dijumpai, namun masih banyak orang yang menderita karenanya.

Meskipun banyak orang mempunyai penyakit ini, namun siapa sangka jika tidak diatasi akan menyebabkan nyeri hingga kesulian menelan makanan.

Penderita asam lambung harus menjaga pola makan agar gejala yang dirasakan tidak muncul kembali.

Namun meskipun sudah dijaga, penyakit yang satu ini bisa muncul kapan saja dan dimana saja.

Nah, bagi Anda yang menderita asam lambung dan sering kambuh, ternyata ada makanan yang bisa mengatasinya secara instan.

Yap, putih telur dapat mengatasi asam lambung yang Anda derita.

Putih Telur Untuk Atasi Asam Lambung

Merebus Putih Telur

Putih telur adalah pilihan makanan yang bagus untuk penderita asam lambung.

Untuk mengonsumsi putih telur, penderita asam lambung akan lebih sehat jika memilih yang dimasak dengan cara direbus.

Setelah Anda merebusnya, putih telur dapat dimakan untuk meredakan asam lambung.

Namun, ini hanya berlaku untuk putih telur saja ya.

Kuning telur yang direbus sebaiknya tidak dikonsumsi ketika gejala asam lambung datang.

Kandungan lemak yang cukup tinggi pada kuning telur dapat memicu gejala refluks asam lambung.

Baca Juga: Tips Kesehatan, inilah 2 Buah Murah Meriah yang Ampuh Atasi Asam Lambung Naik

Jangan Goreng Telur

Telur yang digoreng akan mengandung minyak di dalamnya.

Minyak ini mengandung lemak yang tak ramah pada lambung.

Selain digoreng, Anda juga tidak disarankan untuk mengonsumsi putih telur dengan makanan pendamping lainnya seperti saus maupun sambal.

Beberapa makanan lain yang harus dihindari antara lain kentang goreng, tempe goreng, dan berbagai macam gorengan lainnya.

Makanan berlemak pada umumnya dapat menurunkan tekanan pada sfingter esofagus bagian bawah Anda dan menunda pengosongan perut.

Untuk membantu mencega refluks asam lambung, Anda dapat mengurangi asupan lemak total.

Makanan Alternatif Selain Putih Telur

Pisang yang kaya akan serat dapat mendorong makanan melewati saluran pencernaan.

Hal ini akan mempermudah kerja lambung karena makanan tidak menumpuk di usus.

Selain pisang, jahe juga dapat mengatasi penyakit asam lambung maupun masalah pencernaan lainnya.

Jahe yang mengandung sifat anti-inflamasi dipercaya dapat menurunkan asam lambung.

Anda dapat menambahkan parutan atau irisan jahe ke menu makanan sehari-hari dan asam lambung dapat teratasi.

Kalau Anda masih tidak menemukan ketiga makanan tersebut di rumah,

Anda bisa membeli yogurt ke supermarket terdekat.

Meskipun memiliki rasa yang asam, namun kandungan asam laktat dalam yogurt ternyata justru bisa menenangkan lambung. (*)

Baca Juga: Harus Tahu, Begini Cara Meredakan Mual Saat Perut Kosong Telat Makan