Meski padat nutrisi, labu siam sangat rendah lemak dan kalori.
Berikut beberapa manfaat mengonsumsi labu siam setiap hari yang bisa membantu memperpanjang umur:
Meningkatkan kekebalan tubuh
Labu siam dikaitkan dengan kandungan antioksidannya yang kuat.
Antioksidan merupakan senyawa pada makanan yang bisa melindungi tubuh dari kerusakan sel bahkan mengurangi peradangan.
Antioksidan yang tinggi bisa membantu meningkatkan kekebalan pada tubuh.
Kandungan antioksidan yang kuat pada labu siam diantaranya quercetin, myricetin, morin, dan kaempferol.
Dari jumlah tersebut, myricetin terjadi dalam jumlah tertinggi.
Penelitian menunjukkan bahwa myricetin membawa sifat antikanker, antidiabetes, dan anti-inflamasi yang kuat.
Meningkatkan kesehatan jantung
Serangan jantung jadi salah satu penyebab kematian tertinggi di dunia.
Rutin makan labu siam bisa mengurangi risiko terkena penyakit jantung, tekanan darah tinggi, kolesterol tinggi, dan aliran darah yang buruk.