Untuk diketahui, shirataki terbuat dari akan konjak yang berasal dari Asia.
Makanan ini kaya akan serat unik yang disebut dengan glukomanan.
Satu porsi nasi shiratasi seberat 3 ons atau sekitar 85 gram tidak mengandung kalori.
Oleh sebab itu nasi ini jadi andalan banyak orang.
Nasi Brokoli
Nasi yang satu ini memang terbilang unik.
Nasi brokoli merupakan pengganti nasi putih yang tepat bagi Anda yang sedang diet.
Nasi ini memiliki kandungan rendah karbohidrat dan kalori.
Nutrisi yang terkandung di dalamnya mirip denga kembang kol.
Dalam setengah cangkir nasi brokoli mengandung sekitar 15 kalori dan 2 gram serat.
Makanan ini juga menjadi sumber vitamin C yang tinggi.