GridHype.ID - Kebanyakan orang tentunya sudah tidak asing lagi dengan sayuran kacang panjang.
Ya, kacang panjang memang cukup populer di masyarakat karena pengolahannya yang mudah.
Selain itu, cita rasa yang agak manis dari kacang panjang ini juga menjadi daya tarik tersendiri.
Tak heran jika kebanyakan orang menjadikan kacang-kacangan ini sebagai santapan favorit mereka.
Di sisi lain, melansir Kontan.co.id dari buku berjudul Ensiklopedia Obat-Obatan Alami, kacang panjang juga menyimpan banyak manfaat untuk kesehatan tubuh.
Kacang panjang memiliki kandungan gizi berupa vitamin A, B1, B2, C, protein, tiamin, riboflavin, fosfor, zat besi, potassium folat, magnesium, mangan, sodium, karbohidrat, dan kalsium.
Kandungan gizi kaccang panjang ini akan bermanfaat bagi tubuh jika Anda mengonsumsi kacang panjang secara rutin dan tidak berlebihan.
Sementara mengutip GridPop dari SajianSedap.com,memasak kacang panjang juga gak perlu repot-repot.
Cuma direbus selama 5-10 menit, kacang panjang rebus sudah siap untuk dimakan.
Lalu, apa sih manfaat dari kacang panjang rebus ini?