Nyesel Baru Tahu Sekarang, Air Kelapa Tua Kerap Kali DIbuang Ternyata SImpan Kandungan Nutrisi yang Baik Bagi Tubuh ini Dibanding Kelapa Muda

Namun sayangnya, kandungan daging buah yang muda lebih sedikit dibanding yang tua.

Sebab, lebih dari 95 persen isi kelapa muda adalah air, namun, teksturnya lebih halus dan lembut.

Tapi, tidak semua kelapa muda mengandung banyak air.

Baca Juga: Sampai Viral di Media Sosial, Trik Masak Daging Jadi Empuk dalam Waktu Singkat Ini Wajib Banget Kamu Coba, Dijamin Tidak Boros Gas

Sebab, jumlah air per butih kelapa bergantung pada ukuran buahnya.

Kandungan nutrisinya pun juga tidak selalu sama, tergantung dari jenis kelapa dan umur buahnya.

Sementara itu, tak kalah dari kelapa muda, kandungan nutrisi dari air maupun daging buah kelapa yang sudah tua, rupanya secara umum lebih tinggi dibanding kelapa muda.

Sebab, dikutip dari Hellosehat.com, seiring berjalannya waktu di atas pohon, Cocos nucifera akan terus mengalami kenaikan berat dan ukuran.

Nah, semakin tua umur buah, jumlah kandungan air serta dagingnya akan semakin lengkap dan maksimal.

Daging buah kelapa yang tua lebih tebal, namun teksturnya lebih kasar karena mengandung mengandung banyak serat, dan rasanya gurih.

Daging buah yang tua juga mengandung 30% minyak nabati lebih banyak dibanding yang muda yang berguna unuk kesehatan jantung.

Baca Juga: Tak Ada Salahnya Coba Minum Air Kelapa Hijau! Khasiatnya Mampu Cegah Radang Tenggorokan