Air bahkan dapat disimpan dalam hitungan tahun karena sifatnya yang awet.
Apalagi jika disimpan dalam lemari pendingin atau kulkas.
Hal tersebut membuat bakteri tak mudah menjangkitnya.
Meski terbilang awet, ada jenis air yang tak boleh lagi dikonsumsi.
Air dingin di kulkas dapat berubah menjadi racun bahkan memberikan efek berbahaya bagi kesehatan tubuh.
Lama kelamaan, gelembung udara kecil bocor dari air yang tersimpan dan meninggalkan rasa tidak enak.
Hal tersebut dapat diatasi dengan memerhatikan waktu penyimpanannya.
Sebaiknya, air putih tidak disimpan dalam kulkas melebihi 6 bulan.
Akan lebih baik jika air putih tersebut disiapkan dengan jumlah yang wajar agar tidak terlalu lama tersimpan di dalam kulkas.
Selain itu, pemilihan wadah juga sangat memengaruhi kualitas air tersebut.
Wadah kaca, logam berenamel, dan fiberglass adalah beberapa jenis bahan yang cocok untuk menyimpan air.