Inilah 6 Makanan yang Mengandung Vitamin C Lebih Tinggi Dari Pada Jeruk

Dok Grid - Kamis, 09 November 2023 | 15:46

Buah yang memiliki kandungan vitamin C tidak hanya jeruk.

Makanan yang Mengandung Vitamin C

Berikut ini 6 makanan yang mengandung vitamin C lebih tinggi ketimbang buah jeruk:

1. Kiwi

Meskipun jumlah vitamin C dalam satu buah kiwi berukuran sedang hampir sama dengan mengonsumsi jeruk.

Namun ukuran buah ini jauh lebih kecil, artinya kita dapat dengan mudah memakan dua buah kiwi dan menggandakan jumlah vitamin C yang kita konsumsi.

2. Kale

Percaya atau tidak, kale sebenarnya memiliki lebih banyak vitamin C daripada jeruk!

Kale adalah sayuran silangan, dan banyak sayuran silangan diketahui memiliki jumlah vitamin C yang tinggi.

3. Stroberi

Benar si kecil stroberi, ternyata memiliki lebih banyak vitamin C daripada jeruk!

Satu cangkir bagian stroberi akan memberi kita hampir dapat memenuhi angka kebutuhan gizi (AKG) vitamin C kita, bersama dengan antioksidan kuat lainnya yang membantu menangkal perkembangan penyakit kronis.

4. Kubis Brussel

Kubis Brussel adalah sayuran silangan lain yang sarat dengan vitamin C. Tambahkan satu cangkir kubis Brussel yang dimasak ke piring makan untuk memenuhi asupan vitamin C kita.

Selain vitamin C kita juga mendapatkan asupan serat, vitamin K, folat, kalium, dan lainnya.

5. Brokoli

Sayuran cruciferous kaya vitamin C lainnya untuk ditambahkan ke piring kita! Satu cangkir brokoli akan memberi kita vitamin C dan memenuhi AKG kita untuk hari itu.

Studi bahkan menunjukkan bahwa makan sayuran silangan secara teratur dapat membantu mengurangi stres oksidatif dan mengurangi risiko terkena kanker.

Halaman Selanjutnya

6. Paprika Kuning Paprika kuning satu cangkir irisan paprika kuning akan memberi kita 275 miligram vitamin C dalam sehari. Maaf jeruk, tapi ini saatnya ratu vitamin C baru naik takhta.

1 2 3 Show All

Source : Kompas.com, Nova.ID

Editor : Hype

Baca Lainnya